Odredite reološka svojstva brašna u skladu sa standardima
U industriji brašna i žitarica svi su upoznati s imenom Brabender. Renomirana tvrtka koja posluje od 1923. s uređajima kao što su farinograf i ekstenzograf postala je neizostavan dio laboratorija koji žele odrediti svojstva brašna. Moć upijanja vode, razvoj, stabilnost i stupanj omekšanja tijesta samo su neke od informacija koji se mogu dobiti koristeći Brabender opremu.
Za opremu je dostupno jedinstveno softversko rješenje - MetaBridge, uz kojeg su očitavanje i obrada podataka još lakši i pristupačniji, a program povezuje sve Vaše Brabender uređaje.
Novi FarinoGraph s Auto-Stop funkcijom štedi vrijeme, a uspijeva i predvidjeti vaše krivulje mjerenja, točke procjene i kraj mjerenja pomoću umjetne inteligencije.
- FarinoGraph
- AquaInject
- Farinograph-TS
- Aqua-Inject
- Extensograph-E
- Amilograph-E
- Glutograph-E
- GlutoPeak
